New PDF release: 10 Kilo in einer Woche Abnehmen?: Das Geheimnis sind die

ISBN-10: 1982905522

ISBN-13: 9781982905521

Die Funktion der Proteine ist sehr wichtig, auch wenn viele meinen, sie beschränke sich kaum mehr als auf die Muskelbildung. Die Funktionen der Proteine sind aber weitaus vielfältiger und differenzierter. Proteine bestimmen die shape und Struktur der Zellen und steuern quick alle Lebensprozesse.

Die Funktionen der Proteine sind spezifisch für jeden Proteintyp und ermöglichen den Zellen, sich gegenüber Fremdkörpern zu schützen, ihre shape zu wahren, Zellfunktionen zu kontrollieren und regulieren oder Schäden zu reparieren. Alle Proteintypen erledigen ihre Funktion auf die gleiche paintings: Sie bilden eine selektive Molekülverbindung.

Proteine bestehen aus Aminosäure-Bausteinen. Die reihen sich quasi aneinander und bilden Ketten:

Bestehen diese Ketten aus weniger als a hundred Aminosäure-Bausteinen, spricht guy von Peptiden.
Bestehen die Ketten aus mehr als a hundred Bausteinen, nennt guy diese dann Proteine. Die Reihenfolge der Bausteine, die zu Ketten verbunden sind, werden als Primärstruktur des Proteins bezeichnet.

Dadurch, dass die Peptide drehbar sind, können sie sich räumlich anordnen. Die jeweiligen Sequenzen werden dann über Wasserstoffbrücken verbunden, was once guy Sekundärstruktur nennt.

Als Tertiärstruktur wird die relative Anordnung der Sekundärstrukturen untereinander bezeichnet.

viel spass beim lesen!!!

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by George
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